CONCEPT

肉へのこだわり

厳選したお肉をお値打ちにご提供しております。
信頼する仕入先から届けられたA5ランク飛騨牛やその時々の上質な和牛をチェックし、お店に出せるものでなければ引き取ってもらうほどお肉の“質”にこだわりを持っています。新鮮さを保つため、お肉はお店でカット。希少部位など魅力あるお肉を取り揃え、楽しんでいただきます。
また、ホルモンにも強くこだわっており、国産牛のホルモンを一頭買いし、新鮮なホルモンをご提供しております。
一頭買いだからこそ、ご提供ができる希少部位や、丁寧に下処理をする新鮮なホルモンはお客柾にも好評をいただいております。

営業時間(365日24時間営業)へのこだわり

ライフスタイルに多様化によりいろんな時間帯で活動をされている方がいらっしゃいます。
どの時間帯でも美味しい焼肉を楽しんでいただきたいという想いで年中無休24時間営業を始めました。

いわゆる通常の時間である午後7時からの宴会はもちろんですが、お昼すぎの15時からや、朝5時からの宴会の相談を受けるたびに皆様の笑顔を見るたびに、
24時間営業にして良かったと強く実感しております。

年中無休24時間営業でいつでも美味しい焼肉をお楽しみください。